школьное социальное питание
Организация питания в школах и детских садах в Выборгском и Калининском районах
 
Питание в центрах социальной помощи и лечебных учреждениях
 
Организация питания школьников в летних лагерях
 
Организация питания при проведении городских и районных мероприятий
 
Прейскуранты. Документы. Рецепты. Горячая линия по картам школьника 333-91-00
 

Обслуживание мероприятий Выборгского района в школе №104

Школа 104 Фото 1

Кассир- буфетчик Надежда Васильевна Фёдорова и технолог Анна Валентиновна Свидерская.

                     Ассортимент блюд на раздаче: Бульон куриный с вермишелью и зеленью; Солянка по-домашнему со сметаной; Шницель куриный; Котлеты куриные; Котлета из говядины; Бифштекс рубленный; Рыба жареная; Зразы куриные; Гуляш; Картофель жареный; Пюре картофельное; Каша гречневая рассыпчатая.

Школа 104 Фото 2

Надежда Васильевна Фёдорова

Школа 104 Фото 3

Буфетчик Любовь Васильевна Кожевникова, администратор Наталья Александровна Беломестнова, заведующая производством в школе №105 Евгения Сергеевна Чиркова

Школа 104 фото 4

Любовь Васильева Кожевникова и Наталья Александровна Беломестнова

Школа 104 фото 5

Любовь Васильевна Кожевникова, Наталья Александровна Беломестнова и Евгения Сергеевна Чиркова

Школа 104 фото 6

Заведующий производством в школе №104 Олег Алекович Вахлис

школа 475 8

Заведующая производством в школе №92 Элина Сергеевна Ткачёва с продукцией кондитерского цеха и выпечкой производственной бригады школы № 104

Школа 104 фото 10

Элина Сергеевна Ткачёва с продукцией кондитерского цеха: Пирожные "Буше"; Пирожные "Рулеты", Печенье "Валентинки"; Пирожные "Корзиночки с варёным сгущёным молоком"

Школа 104 фото 8

Ассортимент буфета: Бутерброд с колбасой п/к; Бутерброд с красной рыбой с маслом,бутерброд с икрой с маслом; Салат витаминный; Салат столичный; Блинчики с творогом; Блинчики с мясом; 

Школа 104 фото 9

 Пирожки дрожжевые в ассортименте : с капустой, с яблоками, с картофелем и грибами; Булочка с корицей; Ватрушки дрожжевые с творогом; Беляши с мясом; Пирожные в ассортименте: «Валентинки»; Печенье «Восточное»; Набор пирожных; Желе многослойное.

кулинария в школе 104

 

Полуфабрикаты приготовлены производственными бригадами

в школах №№ 103,104,112,135. Ассортимент выставки продажи полуфабрикатов:

1.Котлета куриная п/ф выход-95г
2.Котлета из говядины п/ф выход-95г
3.Рыба жареная п/ф выход-95г
4. Зразы из кур п/ф выход-73г
5. Шницель куриный п/ф выход-85г
6. Бифштекс рубленный п/ф выход-75г
8. Блины 100г


 

 


 

События

Народного художника РСФСР поздравляем с Днём рождения
Действительному члену Российской академии художеств, скульптору Григорию Даниловичу Ястребенецкому исполнилось 96 лет
29.10.2019
Мастер-класс для представителей Финляндии
Специалисты ООО "СЕРНА" провели мастер-класс
19.10.2019
На выборах губернатора Санкт-Петербурга
Сотрудники ООО "СЕРНА" организовывали питание на избирательных участках
09.09.2019
Собрание ООО "СЕРНА"
Накануне начала учебного года 29 августа состоялось общее собрание ООО "СЕРНА"
29.08.2019
Компания "СЕРНА" в День Военно-морского флота России в Кронштадте
Выездной буфет на празднике Военно-морского флота
28.07.2019
На празднике "Алые паруса"
Компания "СЕРНА" обслуживала школьников и гостей праздника "Алые паруса"
23.06.2019
В школьных буфетах прошла праздничная торговля
По традиции в школьных буфетах была организована продажа Пасхальных куличей
26.04.2019
Организация питания на субботнике
Компания «СЕРНА» организовала питание на субботнике по уборке территории в саду у пруда «Серебряный»
20.04.2019
75-летие освобождения от фашистской блокады Ленинграда
Компания «Серна» приняла участие в торжественных мероприятиях
25.01.2019
Новогоднее собрание
В канун Нового года состоялось собрание в клубе "Выборгская сторона"
25.12.2018
Накануне Новогодних праздников в школах № 103 и № 605
Ярмарка-продажа Новогодней продукции
21.12.2018
Организация питания на медицинском форуме
Компания "СЕРНА" обеспечила питанием делегатов медицинского форума
23.11.2018
Организация питания участников конференции
Сотрудники компании приготовили обед с фуршетом для участников научно-практической гимназической конференции педагогов России и ближнего зарубежья.
30.10.2018