школьное социальное питание
(812) 334-86-19
Организация питания в школах и детских садах Санкт-Петербурга
 
Питание в центрах социальной помощи и лечебных учреждениях Выборгского района
 
Организация питания школьников в летних лагерях
 
Организация питания на праздниках,участие в конкурсах.
 
Документы по организации питания.Прейскуранты.
 

   Организация социального питания детей в Санкт-Петербургском государственном бюджетном учреждении «Центр социальной помощи семье и детям Выборгского района»        

 

Состав блюд цикличного духнедельного меню рационов горячего питания.

      Центр помощи семье и детям


  Горячее питание  в отделения дневного пребывания для ОДПН №1,ОДПН №2, ОДПН№4 доставляется в рабочие дни по пятидневной неделе, для отделения"Социальная гостиница" ежедневно по адресам: 

ОДПН №1 Санкт-Петербург,2-ой Муринский пр., д.19 литера Е, 
 ОДПН №2

Санкт-Петербург, п. Парголово, ул. Торфяная, д.25 (Школа №475)

Санкт-Петербург, п. Парголово, Осиновая роща, Школьный переулок, д.1 (Школа№471)

 ОДПН №4 Санкт-Петербург, п. Парголово, Осиновая роща, ул.Фёдора Абрамова,д.16,кор.1, лит.А, пом. 36Н 
«Социальная гостиница» Санкт-Петербург, Лесной пр., д.20 корпус 6, литера К,

 Пища готовиться по «Сборнику рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях» в соответствии с утверждённым Управлением социального питания цикличным двухнедельным меню рационов горячего питания.  Продукты для приготовления пищи используются в соответствии с «Ассортиментным перечнем основных групп продовольственных товаров и сырья». Качество приготовленной пищи соответствует действующим требованиям и нормам, установленным  нормативно технической документацией. При приготовлении блюд соблюдается принцип «щадящего питания»: для тепловой обработки применяется варка, запекание, припускание, пассирование, тушение, приготовление на пару, приготовление в конвектомате. При приготовлении блюд не применяется жарка. 


 

благодарность от центра помощи семье

События

Организация питания на медицинском форуме
Компания "СЕРНА" обеспечила питанием делегатов медицинского форума
23.11.2018
Организация питания участников конференции
Сотрудники компании приготовили обед с фуршетом для участников научно-практической гимназической конференции педагогов России и ближнего зарубежья.
30.10.2018
Ведущие специалисты компании «СЕРНА» подготовили и провели обучающий семинар
Тема семинара:«Проведение органолептического анализа в блюдах общественного питания».
28.09.2018
Состоялось ежегодное собрание компании СЕРНА перед началом учебного года
В клубе "Выборгская сторона" состоялось ежегодное собрание компании СЕРНА по случаю начала нового этапа в работе в наступающем учебном году.
29.08.2018
Исполнилось 25 лет обществу с ограниченной ответственностью «Серна».
2 апреля состоялось торжественное собрание
03.04.2018