школьное социальное питание
Организация питания в школах и детских садах
 
Питание в центрах социальной помощи и лечебных учреждениях
 
Организация питания школьников в летних лагерях
 
Организация питания при проведении городских и районных мероприятий
 
Оплата питания.Горячая линия по картам 333-91-00.Рецепты
 

Организация питания учатсников медицинского форума

     С 11 по 17 ноября 2019 г. сотрудники компании «СЕРНА»  обслуживали участников    медицинского форума в «Елизаветинской больнице». Ежедневно по заявке организаторов для  делегатов   представительного форума сотрудники нашего предприятия готовили двести продуктовых наборов. В составе наборов были пирожки печёные из дрожжевого теста с яблоком, булочки сдобные, яблочный сок в упаковке, шоколадки. В фойе участники форума имели возможность выпить горячий чай или растворимый кофе с сахаром и порционными сливками. Для лекторов ежедневно в отдельном помещении накрывался стол на двадцать персон:  салаты двух наименований -"Столичный" и "Крабовый" в тарталетках, канапе с колбасой, булочки с корицей и пирожки печёный из дрожжевого теста с капустой.  Предоставлялась возможность индивидуально приготовить в аппарате для заварки кофе. Салаты в тарталетках  готовились производственной бригадой в"Елизаветинской больнице" под руководством заведующего производством Сергея Владимировича Пезикова. Выпечные изделия - работниками кондитерского цеха под руководством заведующей производством Елены Геннадиевны Полтевой. Сервировала стол  для лекторов форума администратор Светлана Александровна Крылова. Обслуживали делегатов форума сотрудники компании Марина Николаевна Лихарева, Наталья Николаевна Зыкова, а также водитель-экспедитор Виктор Геннадьевич Новосёлов и грузчик Максим Михайлович Каравайников. Организовали  и контролировали  все работы по обслуживанию участников форума ведущий технолог Людмила Михайловна Бушуева и технолог Анна Валентиновна Свидерская.

Форум 19 2

Сотрудник компании Наталья Николаевна Зыкова

 

Форум 19 4

Сотрудник компании Марина Николаевна Лихарева(справа)

 

Форум 19 6

Администратор Светлана Александровна Крылова

 

Форум 19 7

Салаты  "Столичный" и "Крабовый" в тарталетках, канапе с колбасой, пирожки печёные из дрожжевого теста с яблоком, булочки сдобные с корицей

Форум 19 5

Стол для лекторов медицинского форума


 

События

Состоялась выездная инспекция Управления социального
с целью контроля работы оператора питания ООО "СЕРНА" и запуска системы питания в образовательных учреждениях Выборгского района Санкт-Петербурга.
24.09.2020
Организация питания на мероприятии в школе №471
на собрании администрации Выборгского района Санкт-Петербурга
06.02.2020
В памятный день освобождения Ленинграда от блокады
Компания «Серна» приняла участие в торжественных мероприятиях
27.01.2020