Организация питания на собрании администрации Выборгского района Санкт-Петербурга
Компания «СЕРНА» организовала питание во время проведения собрания администрации Выборгского района Санкт-Петербурга, 6 февраля 2020 года, в помещении школы №471. Для служащих и приглашённых на это мероприятие были приготовлены в широком ассортименте салаты, первые и вторые блюда, выпечные и кондитерские изделия. Меню блюд свободного выбора и ассортиментный перечень для буфетной продукции был подготовлен специалистами технологического отдела под руководством ведущего технолога Людмилы Михайловны Бушуевой. Все блюда готовили и обслуживали присутствующих коллективы сотрудников предприятия под руководством заведующих производством в школе Оксаны Михайловны Ефимовой и Виктории Николаевны Михеевой. Кондитерская и высоко-рецептурная выпечная продукция была приготовлена в кондитерском цехе под руководством заведующей производством Елены Геннадьевны Полтевой.
Генеральный директор ООО "СЕРНА" Наталия Евгениевна Сорокина (в центре), ведущий технолог Людмила Михайловна Бушуева, повар Нина Павловна Шинкарук , повар-кондитер Наталья Витальевна Лачугина(справа), заведующий производством Оксана Михайловна Ефимова, кухонный рабочий Галина Николаевна Иванова, повар Светлана Валентиновна Васичкина(слева)
Заведующая производством Оксана Михайловна Ефимова
Заведующая производством Оксана Михайловна Ефимова и повар-кондитер Наталья Витальевна Лачугина
Повар Нина Павловна Шинкарук
Повар-кондитер Наталья Витальевна Лачугина
Кухонный рабочий Галина Николаевна Иванова
Буфетчик Ирина Александровна Рямцон(в центре), заведующая производством Виктория Николаевна Михеева(справа)
Буфетчик Ирина Александровна Рямцон